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30 junio 周末的大餐^_^ 黄妈妈这个月底就要回去了，所以这几个周末我和亲亲带着妈妈和小柔，一家四口到处去逛逛，帮妈妈买点东西，当然还有去吃好吃的。虽然妈妈的胃口不大，不过也很喜欢品尝各种不同的美食，自己又喜欢钻研厨艺，做的菜又美味，每天都变花样，所以这三个月偶和亲亲享尽了口福。为了答谢妈妈，再加上自己嘴馋，偶和亲亲便计划着要出去吃好吃的，还要是家里不好做的，于是就有了两次周末大餐^_^
第一次大餐，主角是法国菜。
在openrice上找了很久，因为带着小柔，所以要找离家近的，又要找好吃又抵食的，最后还是决定去以前和亲亲去过的那家别致餐厅Cafe Le Must，不过上次是红勘，这次是新开张的铜锣湾分店。
吃饭之前和亲亲去时代广场看了星际迷航。平时很喜欢看科幻片，这两年觉得都没有好的，不过这部片子还是很不错的，值得一看，推荐一下^_^
看完电影买完东西，和妈妈还有小柔汇合以后，便来到位于铜锣湾金百利广场7楼的这家餐厅。因为预订的时候有特别说会带BB过去，所以帮我们预留了有屏风比较隐秘的位置。
坐定之后便开始享用美食啦。
头盘分别点了煎鹅肝、法式带子沙律和焗田螺，鹅肝还是做得一如既往的好，带子做得也不错，焗田螺是个惊喜，薯蓉配着田螺，好吃的没话说。
接下来的汤点了龙虾汤、牛肝杂菌汤、 周打蜆汤，妈妈点的周打蜆汤最好喝，有浓浓的忌廉味，龙虾汤也还不错，牛肝杂菌汤就普普通通。不过配的蒜蓉包好好吃，应该是自家做的吧，外脆里软，热热香香的，吃完还想要。
重头戏的主盘要了牛扒、鱼扒和烤乳猪，牛扒和鱼扒还不错，烤乳猪比较一般，这个或许还是香港酒楼比较会做吧。
紧接着的甜点也有惊喜，红酒焗苹果，很美味，苹果的甜酸配上红酒的酒酸，很特别的一款甜品；法式燉蛋第一次吃，上面一层很脆，下面却是香甜幼滑的口感，亲亲很喜欢吃，赞一个；还有一个柑橘sorbet，雪糕用一个挖空的柑橘装着，有很浓的橙味，倒没有其他特别之处，算还可以吧。
喝完咖啡准备走的时候，侍应拿了两朵玫瑰花过来，原来用餐的每一位女士都会送一朵玫瑰，还蛮有心思的。
这次的大餐，总体来说很满意，妈妈也吃得很开心，味蕾得到了满足，下次好想去试一下法国私房菜，期待^_^
可惜忘了带相机拍照，就放几张上次去吃的时候拍的照片吧^_^
那天中午妈妈做的美味寿司
 肉眼扒
 羊架
 朱古力雪糕
 杂莓芝士批
 柑橘sorbet
 第二次大餐，主角是烤鸭。
其实吃烤鸭应该去北京才最正宗，不过嘴馋嘛，加上妈妈也蛮想吃的。香港的京菜馆不多，有烤鸭的更少，听说米芝莲有推荐，于是就预订了这家位于湾仔洛克道的祥记饭店。
中午十二点到的，饭店地方不大，不过很整洁，所有的台好似都预订了，我们去得早，还没什么人。
点了三道菜，片皮鸭是主角，还有和尚戴帽和炸酱面。
片皮鸭好好吃，每一片都削得连皮带肉，最重要的是一点都不肥腻，肥瘦刚刚好，可惜是不够热；包鸭的皮就热热薄薄的，很有口感；蘸鸭的甜面酱是偶的最爱；薄面皮包着沾了酱的鸭片，再加一条黄瓜、一条大葱，整个放进嘴里，满口回香。虽然可能比不上北京的烤鸭，不过在香港已经算做得很不错啦，终于解馋啦。一只烤鸭的份量对于三个人来说还是很多的，最后还是打包了点回家。
和尚戴帽，很好玩的名字，把这道杂菜烩形容得很贴切。因为有片皮鸭，所以就再点这道比较清淡的菜，冬菇丝、豆芽、木耳丝、粉丝、肉丝等等组成的杂菜小炒，上面再戴上一个煎成像帽子一样的蛋皮，很可爱的菜，不错的味道。
炸酱面，肉末酱、黄瓜丝配上面条。以前吃的炸酱面都是细细的面，这家的面却跟乌冬一般大小，虽然口感还不错，但是肉末酱淡淡得没什么味道，所以普普通通不算好吃。
这次主要是为烤鸭而来，所以三个人都吃得很爽也很饱，美味的片皮鸭啊。有机会好想去北京吃正宗的烤鸭，到时候小柔也可以一起品尝美味了，不像现在是有得看没得吃啊^_^
终于记得带相机了，拍下了美味的烤鸭^_^
美味的片皮鸭
 和尚戴帽
 炸酱面
 小柔和奶奶
 小柔和奶奶还有爸爸
 偶和小柔还有妈妈
 写给妈妈的话：
写这篇日志的时候，妈妈已经回家了。
妈妈，这三个月辛苦了，把我们都照顾得那么好，都没有好好在这边逛一下，回家了好好休息，放心，我们会照顾好自己和小柔的。
下次等妈妈来，我们就可以和妈妈一起带着小柔好好玩，还要继续一起品尝美味呢^_^
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